• Temps de cuisson : 30 minutes

Instructions

 

  1. Mélanger le veau et porc ensemble. Mettre tous les ingrédients dans un casserole sauf la chapelure et porter à ébulition pendant 15 minute à découvert.
  2. Retirer du feu, ajouter la chapelure et brasser. Laisser reposer 10 minutes et mettre le mélange dans une abaisse de tarte.

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