• Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • Portions :

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
  2.  Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, la cannelle, le bicarbonate de sodium et le sel.
  3. Dans un autre bol, fouetter les œufs, le lait, le beurre, le zeste et l'extrait de vanille. Verser sur les ingrédients secs et remuer juste assez pour humecter. Incorporer délicatement les bleuets.
  4.  Verser dans des moules et  cuire au four de 20 à 25 minutes.

Voici une délicieuse recette de Muffins aux bleuets facile. Facile à préparer et un excellent déjeuner.