• Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • Portions :

Instructions

Préparation du gâteau

  1. Préchauffer le four à 350F. et mettre un bol d’eau dans le four pour la cuisson.
  2. Tamiser les ingrédients secs du gâteau et réserver.
  3. Battre les œufs deux minutes.
  4. Incorporer la margarine, mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajouter le lait.
  5. Ajouter le mélange d'ingrédients secs, bien mélanger.
  6. Mettre un papier parchemin sur une plaque à  biscuit.
  7. Déposer une cuillère à thé comble de mélange par galette. Cuire environ 12 minutes.
  8. Laisser refroidir avant de les glacer.

Préparation de la garniture

  1. Battre ensemble tous les ingrédients, ajouter du lait si le mélange est trop granuleux.
  2. Crémer une galette sur deux, et remettre une autre galette sur le dessus pour former un sandwich (jos louis).

Voici une recette qui impressionneras vos invites. Des Jos Louis maison. Miam Miam.