• Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 15 minutes
  • Portions :

Instructions

  1. Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
  2.  Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients sauf le saumon pour faire la sauce. Amener à ébullition et cuire 1 à 2 minutes.
  3.  Enduire les filets de saumon de sauce aux pistaches et les déposer dans un panier à grillade.
  4.  Cuire sur le gril. En général, 2 à 3 minutes de cuisson de chaque côté sont suffisantes.

Superbe recette de Saumon grillé, sauce aux pistaches. Vous pouvez aussi cuire le saumon sur le bbq.