• Temps de préparation : 10 minutes
  • Portions :

Instructions

  1. Mettre au robot mélangeur les fruits avec le sucre et le jus de citron. Mélanger jusqu'à ce que sa soit presque tous en purée.
  2. Ajouter le jus de citron et mélanger encore.
  3. Ajouter un à un les blanc d'oeufs toujours pendant que le robot fonctionne jusqu'à ce que la préparation soit devenu mousseuse. Conserver au congélateur.

Superbe recette de Sorbet super facile. La recette prend que quelques ingrédients et est beaucoup plus santé que les sorbet vendus en supermarché.

Conseil : Mon mélange de fruits préférée pour cette recette est un mélange de fruit déjà fait qui comprend fraises, pêche, ananas, melon miel et bleuets. Mais vous pouvez laisser alller votre imagination !