• Temps de préparation : 10 minutes
  • Portions :

Instructions

  1. Dans un bol moyen, mélanger le fromage de chèvre et le thon. Bien défaire le thon à la fourchette.
  2.  Ajouter les échalotes, le jus de citron, l’aneth et la fumée liquide. Poivrer généreusement et saler. Bien mélanger.
  3.  Dans un bol, mélanger la gélatine avec l’eau froide pour former une pâte. Ajouter l’eau bouillante et mélanger pour bien dissoudre.
  4.  Verser la gélatine sur la préparation au thon. Bien mélanger. Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir avec pain baguette et craquelins.