• Temps de préparation : 10 minutes
  • Portions :

Instructions

  1. Au robot culinaire, haché le plus fin possible la carotte. Ajouter les oeufs cuits et le tofu.
  2. Ajouter la moutarde, le yogourt, la mayonnaise et la poudre d’ail. Assaisoner généreusement. Mélanger de nouveau jusqu'à obtenir une texture lisse.

     

À servir en sandwich ou en trempette la Tartinade de tofu est simple, facile et rapide à réaliser. Se conserve 5 jours au réfrigérateur.