• Temps de préparation : 10 minutes
  • Portions :

Instructions

  1. Enrober les 4 côtés mais pas les extrémités des morceaux de thon dans les épices à steak.
  2. Dans une poêle, verser 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive et faire chauffer à feu moyen-vif jusqu'à ce que l'huile soit très chaude.Faire saisir le thon de chaque côté environ 20 secondes.
  3. Déposer sur un lit de laitue de votre choix.

Délicieuse recette de Tataki de thon aux épices à steak facile et rapide à préparer.